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スコットランド⑧

「英国は食事がまずい」は有名。そして、コレ、真実。多分。
初めての英国旅行で、食べるもの食べるものにガッカリ。高級レストランだろうが、ビストロだろうが、パブだろうが、コンビニのサンドウィッチだろうが「美味しくない…」 最後には食事のことを考えるのさえ嫌になったことを覚えています。

お土産に食べ物をもって帰っても「美味しい」と言われることはほとんど無し。日本人には受け入れにくい味なのでしょうか。

ところが生活していると次第に「美味しい」と思えることが増えてきました。最近、料理番組が増えたりと英国の中で食事に対する意識が変わってきているようです。もしかして、味が改善されてきているとか?

そして今回のスコットランド旅行。【A】が飛行機の中でガイドブックを見ながら「絶対にスコットランド料理食べるねん!」 私「ハギス…とか?」 【A】「あ~、いいね~」 私「あれは私は無理やわ~」

ハギス(Wiki)…羊の内臓の腸詰。イングリッシュ・ブレックファスト(イギリスの伝統的朝食)のブラックプディング(Wiki)でさえ食べられない私が食べられるはずはありません。

でもせっかく来たんだから「スコットランド料理」を食べるのは賛成、とレストランへ。

前菜でさっそく「ハギス」。【A】「あ、美味しい」 私「マジで!?」 【A】「食べてみる?」 私「じゃ、小指の爪の先だけ…(恐る恐る…パクリ)…美味しい!」
ホント、美味しかったんです。パンに乗せて食べると最高♪ ブラウンソースで上手に味付けされているからかしら? 二人とも「美味しい」を連発しながらあっという間に食べてしまいました。


メインはラムとビーフ。
どちらも美味しかったです♪
でも最も気に入ったのはスコットランドビール「HOLLYROOD」(写真上)ですけど

「なんでハギスが美味しいって思えるようになったんやろ?」「味覚が変わったんかなぁ?」「じゃ、イングリッシュ・ブレックファスト食べよう!」「ブラックプディング食べれるようになってたりしてね~」

そして食べたブラックプディング…美味しく頂けました。あんなに苦手だったのに
これは間違いなく「味覚が変わった」ですね。「イギリス舌」になってしまった。こちらのものが美味しく食べられるのは幸せなことだけど…どうしよ~、日本の味が合わなくなってたら
日本一時帰国が楽しみが増えました(!?)

| | 19:57 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

今、軽いめまいが…。
知らなかった…。ブラックプティングの正体を。

甘くない変な黒いプリンだと思って食べてました。
無知って恐ろしい。

あぁ、禁断の大人の世界に
足を踏み入れた気分です。

| ポロミル | 2010/08/26 03:51 | URL | ≫ EDIT

もぉっ、ポロミルさんったら、なんぼほど笑かすんですかっっi-237
笑いすぎてお腹痛いですよっっi-237

> 甘くない変な黒いプリンだと思って食べてました。
食べてたんですか!? フツーに!?
私は最初の頃は、ほんのちょっとだけ食べてギブアップでした…。

> 無知って恐ろしい。
いえいえ、知らない方が「幸せ」ですよ。
だって食べられちゃうんですもの♪

ウサギ肉、カエル肉、エスカルゴも「試してみようかなぁ」と思いながら、恐くて手が出ません。
何か知らずに調理されたものが出されたら食べられるのかしら。。。i-278

| U子 | 2010/08/26 23:07 | URL | ≫ EDIT















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